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铁观音怎么制作?小记者变身“采茶工”

时间:2019-05-05 18:28 来源:未知 作者:admin

  铁观音怎样制造?小记者变身“采茶工”

  小记者有模有样学摇青。

  秋季,是采秋茶的好时节。近日,来自南安市第一尝试小学、柳城小学、东田核心小学等学校的50名小记者,迎来安溪一日游,享受采茶乐趣、品尝茶文化。

  搭车路上,大师观赏茶乡的旖旎风光。小记者首站来到安溪茶叶职业手艺学校,领会保守制茶工艺。走进西坪镇珠洋村红星茶场,茶场的师傅手把手教小记者采茶,举行了一场标新立异的采茶角逐。

  此次茶乡之旅,让更多小记者进一步体味到中国茶文化的博大精湛。指点记者肖敏

  东田核心小学林思扬指点教员陈淑瑜

  在一片欢声笑语中,我们乘坐着大巴向红星茶场飞驰而去。

  一下车,映入眼皮的是那漫山遍野的茶叶,空气中洋溢着淡淡的茶香。调集完毕,一位小陈教员说:“大师分成4组,我们去采茶。每组都由一名小队长带队”。

  来到茶园,工作人员告诉我们,采茶要采尺度的三叶,叶子必需大小差不多,不克不及太分离,梗不克不及太长,否则造不出好茶。并且此次角逐还有奖惩,采得最多的有奖品,最初一名则要表演节目。15分钟内看哪一组采得最多又尺度,哪一组就获胜。大师一个个蠢蠢欲动、摩拳擦掌。

  角逐正式起头!我们先把帽子脱下来,当篮子装茶叶。尺度的茶叶到处可见,这可把我们乐坏了,我们恨不得长出三头六臂。我细心搜索茶叶,呀,这不是所谓的尺度茶叶吗?我悄悄地捏住嫩芽,往上一提,就采下来了,很简单嘛!

  太阳越来越热,我顾不得擦去两颊的汗水,双手飞快地采着。剩最初一分钟了,我们组的队员们急得四肢举动不听使唤,乱摘一气。“10、9、8、7、6……竣事!”角逐暂告一段落。

  称完分量,我们组的成果一出来,全场人都惊呆了,分量轻且不尺度,看来采茶真是一项手艺活。一名小伙伴挺身而出替我们组跳了舞,愉快的笑声在茶园里回荡……

  “读万卷书,行万里路”,此次的小记者勾当又让我增加了不少见识,大开了眼界,真是不虚此行啊!

  南安市第一尝试小学杜博文

  今天,我起了个大早,怀着非常兴奋的表情,跟着小记者团一路来到了铁观音之乡——安溪。

  坐上大巴,我们来到了第一站——安溪茶叶职业手艺学校。到了这里,林教员就是我们的导游。我们走进茶院,一阵茶香扑鼻而来。

  走进茶叶品种园,一眼就看到一棵大茶树。又走了几步,看到了小叶苦丁茶。这是一种凉茶,味道是苦的,它是中药,泡出来茶汤颜色是绿色的,其他茶叶泡出来的都是黄色的。软枝乌龙茶有茶叶和茶籽两部门,金萱茶泡出来的味道是牛奶味的。院子里还有黄观音、铁观音、金观音、白牡丹、金牡丹、佛手茶等多种多样的茶。

  跟从林教员的脚步,我们还参观了茶文化展厅里的各类茶叶器具,进一步深切领会了积厚流光的中国茶文化。

  柳城小学郑家名姚孟蓁尤琪吴莹茹叶亮

  我们怀着冲动的表情,来到茶乡安溪。首站我们来到安溪茶叶职业手艺学校,在那里,一位林教员率领我们参观了无机生态品种园。我们领会了茶叶的分歧品种以及制茶的工艺。

  继续前去下一站——红星茶场。一下车,远了望去,啊!成片的茶叶像一望无际的绿色海洋。近看,茶树像草丛一样,一片堆积在另一片叶子上,不留一点裂缝。轻风吹过,一阵阵清淡的茶香扑鼻而来,让人心旷神怡。

  一传闻要在这里举行采茶角逐,大师欢快得一蹦三尺高,既兴奋又严重。角逐起头之前,导游引见道:“采摘的叶子要求是三片,两头要有嫩芽,才算完整。”教员一声令下,我们的手就忙开了。

  大师急渐渐地往茶园里蹿,勤奋寻找,刚起头有点儿目炫狼籍。慢慢地,大师的动作越来越娴熟。纷歧会儿,篮子里的茶叶堆得高高的。倒计时了,大师更是分秒必争地采摘茶叶。

  “停!”15分钟一眨眼就过去了,我们顿时停下手来。导游看了看每个篮子里的茶叶,摘的茶叶多、质量又好的组获胜。起头称分量了,大师的目光都被秤吸引住了。分量成果出来了,虽然我们组的分量最多,但我们只顾数量没有看质量,所以拿了第二名。

  通过此次采茶角逐,我们体味到了劳动的欢愉,认识了各类茶叶,体味到了我们喝的每一口茶都是来之不易的!更主要的是,我们懂得了干事要细心、分心。

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